Paketlenmiş kuruyemişler evin kilerinde 12 aya kadar durabiliyor. Daha uzun süre saklamak ister misiniz?
Kuruyemişi daha uzun süre saklamak için ipuçları:
- Kuruyemişler ve kuru meyveler; serin, kuru ve karanlık yerlerde, hava almayan kaplarda saklanmalıdır. Doğru şekilde saklandığında aylarca dayanabilirler.
- Ceviz, fındık, badem gibi kuruyemişler kabuklu olarak daha uzun süreler için depolanabilirler.
- Kavrulmuş kuruyemişler zararlı bakterilerden büyük ölçüde arındığından daha çok dayanabilirler.
- Kuruyemişleri gereksiniminiz olan miktarlarda porsiyonlara bölerek paketlerseniz hem kontrollü tüketirsiniz, hem de her paket ayrı açılıp tüketileceğinden uzun süre taze kalabilirler.
- Kuruyemişleri daha uzun süreli saklayacaksanız, hava geçirmez bir kapta buzdolabına ya da derin dondurucuya koymanız önerilir.
- Kuruyemişleri karışık değil ayrı ayrı paketlerseniz hem daha uzun süre dayanırlar, hem de tatları karışmaz.